Filloas para intolerantes e tolerantes á lactosa. Filloas (sen e con leite)
Ingredientes básicos
- Fariña de trigo
- Ovo
- Sal
- Auga (ou leite)
- Azucre
- Aceite
Ingredientes opcionais doces
- Crema de cacao (tiramos de
Comidas galegas, ricas, ricas
Receita de Tortilla de Pan
– Pan duro
– Leite
– Sal
– Ovos
– Aceite
– Azucre (versión doce)
– Canela (opcional)
De todos é sabido que as patacas de Galicia teñen algo especial, ao igual que o pan (diso falaremos outro día):
– Bonilla a la vista
– Fritas Jaly’s